Ekiben e sushi

Ekiben. Il bento nel treno

Altre volte ho parlato di un particolare tipo di bento che viene chiamato Ekiben (Eki=stazione ben=abbreviazione di bento) sono infatti i bento che si possono comprare solo nelle stazioni dei treni o direttamente sul treno.

Nel video si vedono diversi bento davvero molto belli che non si trovano in commercio nei soliti negozi ma solo nelle stazioni e ciascuna stazione ha la sua specialità!

Non uso il treno come mezzo di trasporto ma se ci fossero queste meraviglie organizzerei un viaggio alla settimana!

 

Posseggo diversi ekiben procurati da chi in Giappone ci vive o ci è andato... io nutro la speranza di acquistarne uno personalmente prima o poi. Se abitate in Giappone e viaggiate in treno compratene uno per me e mi farete felice!

Tutto questo discorso per presentarvi il mio Ekiben Hello Kitty che porta addirittura un kimono tradizionale!

È molto profondo e va benissimo per cibi di una certa "corporatura" ma io avevo "solo" sushi per pranzo!

 いただきます

(itadakimasu)

Anpanman bento Slurp!!

Anpanman Mania!

Non vedevo l'ora di usare questo bento set.

Mi sono innamorata da tempo di questo personaggio tipicamente giapponese... dopo aver visto questo video...

Se non vedete questo video cliccate QUI

Anpanman è un eroe nazionale del Giappone. Tutti i bambini conoscono questo personaggio e io me ne sono innamorata dopo aver visto mille volte la sua facciona tonda e... non ho resistito!

Dopo essermi comprata un set completo (con tanto di side dish e Kinchaku ho fatto carte false per trovare un ekiben... introvabile!!!

Il bento è particolare perchè ha nel suo coperchio un cucchiaino con la faccina di Anpanman e una bottiglietta di plastica a forma del nostro eroe! Ed il tutto è dentro una bustina con i manici serigrafata apposta per trasportare il pasto in treno.

Ed io ce l'ho!! Grazie a Rika la mia spacciatrice di bento sono riuscita ad avere questa rarità!

Gli ekiben sono Ben.to particolari che si trovano nelle stazioni. Sono bento accuratissimi e contengono specialità tipiche del luogo che state visitando.

Questo sito può essere illuminante per la varietà e la freschezza dei bento "ferroviari" che possono esistere! Basterà cliccare nel link delle città per vedere il bento che vendono nelle stazioni.

(VOGLIO andare in Giappone e fare tappa in TUTTE la stazioni!!!)

Qui in Italia se anche ci fosse un piccolo chiosco che vende cibarie alla stazione... beh diciamo che troveremmo... tramezzini anonimi e con gli stessi gusti... rancidi perchè sono preparati almeno dal giorno prima! E scertamente con pochissima fantasia!

Anpaman sei mio!!

Ed ecco il pranzetto buonissimo di oggi!!!

Nel mini bento giallo in un lettino di mais tre cetriolini sottaceto e qualche foglia di belga cotta in padella con burro e formaggio grana.

Nell'ekiben quattro appetitosissimi maki al salmone, carote e cetrioli e su un altro lettino di mais il tonno al naturale e pomodorini ciliegina. 

La bottiglina a forma di Anpanman è stata riempita dal succo di arancia rossa che vedete nella foto.    

Scusate se vado... devo prendere un treno....

Ah... no... sono in Italia!! D'oh

Dimenticavo... Anpanman non è l'unico ekiben che possiedo... ma gli altri li vedrete nei prossimi post!

Alla prossima puntata!