Fresca cena!
In questi giorni fa un freschetto niente male dalle mie parti... so che non c'è "davvero" freddo altrimenti non avrei il coraggio di andarmene in giro a fare passeggiate a cercare gli ultimi regalini (si, perchè da noi si fanno i regali anche per il 6 gennaio che è l'Epifania - non la Befana come molti dicono- e quindi i Magi portano i doni).
Ieri sera per cena mi sono preparata questa cenetta in effetti molto leggera...
Ma prima vi presento il set completo del bento, il Putifresh Grapefruit bento set:
Ed ecco la mia cenetta:
in un letto di insalata iceberg tagliata a fettine non troppo sottili una manciata di gamberetti cotti a vapore, pomodorini e carotine come controrno e una bottiglina-maialino con la salsa di soia.
Nell'altra vaschetta anche le crocchettte di pollo cotte al forno con un altro pochino di insalata.
Il piccolo contenitore è per la frutta e dentro c'erano un mandarino già sbucciato e , ovviamente, non poteva mancare qualche chicco di uva in omaggio al bento grape fruit!!
Tutto buono ovviamente.
Ma il pezzo forte della cena era il dolce:
Una fetta di torta margherita fatta con le mia manine fatate!!
Buone feste a tutti!!
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